原标题：佳御坊空心手艺挂面露脸南亚博览会，这是来自《东方红》故土陕西佳县的问好

  11月19日，第六届我国—南亚博览会暨第26届我国昆明进出口商品交易会在云南昆明滇池世界会展中心开幕。来自闻名歌曲《东方红》故土的品牌---陕西佳县“佳御坊”空心手艺挂面在陕西馆展出，成为了“南博会”上很受观注的特征产品。

  记者了解到，本届博览会陕西展区除了“佳御坊”空心手艺挂面以外，还有百年老字号“西凤酒”、延安“辣婆姨”辣酱，陕北大红枣等陕西名优产品展出，最具特征的便是佳县空心手艺挂面。佳县空心手艺挂面首要出自通镇陈家墕村，是陕北传统面食的佼佼者。陈家墕手艺挂面制造始于清光绪年间，具有一百多年的前史，时至今日，佳县传统手艺挂面制造方未兴艾，在全国享有盛名。2011年成功当选陕西省“非遗”名录。

  “佳御坊”空心手艺挂面的特点是，用特级高筋面粉为质料，坚持纯手艺传统制造，通过18道工序制造完结，无任何添加剂，且通过黄土高原共同的干燥气候暴晒，面条细如发丝，空心通透，易煮筋道，荤素可搭，吃在口里爽滑柔软，特别对消化功用不良者愈加适合，是雅俗共赏的面食佳品。

  据“佳御坊”空心手艺挂面担任的人介绍，该品牌于2019年在陕西佳县通镇建立，由榆林佳御坊电子商务有限公司运营。公司产品在生产上彻底选用了当地百年来传统手艺挂面的制造技艺来保证质量，使用网络电商运营的新模式，在短短的3年内让产品热销全国各地，得到了顾客的高度认可。

  以“同享新机遇，共谋新开展”为主题的第6届我国—南亚博览会招引了80个国家、区域，以及世界组织参展、参会。为期4天的会议中，还将同期举行我国－南亚协作论坛、我国－南亚商务论坛、我国－印度洋区域开展协作论坛、我国－南亚东南亚智库论坛等多项活动。（昭濡）回来搜狐，检查愈加多

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